home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ JCSM Shareware Collection 1996 September / JCSM Shareware Collection (JCS Distribution) (September 1996).ISO / healthck / mcook191.zip / MCOOK.MAN < prev    next >
Text File  |  1995-08-06  |  71KB  |  1,683 lines

  1.                This manual has 29 pages total.
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6.  
  7.  
  8.  
  9. *************  MicroCook (C) Copyright 1993-1995              
  10.                Version 1.91   
  11.  
  12.                Written & Published by
  13.  
  14.                Gus Skiaker
  15.                NORSKi Software
  16.                P.O. Box 76 
  17.                Franksville, WI 53126-0076
  18.                U.S.A.
  19.                Phone: (414) 632-9815 (6-9 PM)
  20.  
  21.                America On Line    : NORSKI
  22.                GEnie              : NORSKI                        
  23.                Internet via GEnie : norski@genie.geis.com
  24.                CompuServe         : 72713,1667     
  25.  
  26.                MicroCook can also be registered at:
  27.                
  28.                CompuServe Shareware Registration (GO SWREG)
  29.                (See SWREG.TXT in MicroCook directory)  
  30.                 
  31.                Public Software Library with credit cards.
  32.                (See CREDIT.TXT for details)
  33.  
  34.  
  35.                See WHATSNEW.TXT for late changes/add-ons!
  36.  
  37.                         _______
  38.                    ____|__     |               (R)
  39.                 --|       |    |-------------------
  40.                   |   ____|__  |  Association of
  41.                   |  |       |_|  Shareware
  42.                   |__|   o   |    Professionals
  43.                 -----|   |   |---------------------
  44.                      |___|___|    MEMBER # 970
  45.  
  46.  
  47.                                       
  48.      
  49.  
  50.  
  51.  
  52.  
  53.  
  54.  
  55.  
  56.  
  57.  
  58.                                       MicroCook Manual - Page 1
  59.  
  60.  
  61.  
  62.  
  63. Table of Contents:
  64.  
  65.      A Description of MicroCook ............................  4
  66.      Mouse with MicroCook ..................................  5
  67.      The KEY file ..........................................  6
  68.      Screen Saver ..........................................  6
  69.      The Editors ...........................................  7
  70.      Editor Keys ...........................................  8
  71.      Duplicates Checking ...................................  8
  72.      The File Menu .........................................  9
  73.      Loading MicroCook .....................................  9
  74.      Windows, OS/2 and MicroCook ........................... 10
  75.      
  76.  
  77.      File Menu *********************   ALT-F
  78.           Save Recipe ................ ALT-S ............... 11
  79.           Save & New Recipe .......... ALT-A ............... 11
  80.           Start New Recipe ........... ALT-N ............... 11
  81.           Load By Number ............. ALT-N ............... 11
  82.           Search for Recipe ................................ 12
  83.           Disk View .................. ALT-V ............... 12
  84.           Quit ....................... ALT-Q ............... 13
  85.      Index Menu ********************   ALT-I
  86.           Select from ................ ALT-X ............... 13
  87.           Last Search Index .......... ALT-B ............... 13
  88.           Search ........................................... 13
  89.           Index View ................. ALT-Y ............... 14
  90.           Sort ....................... ALT-O ............... 14
  91.           Delete This Recipe ......... ALT-Z ............... 14
  92.           Un-Delete & Delete Recipes ....................... 14
  93.      Print Menu ********************   ALT-P
  94.           This Recipe ................ ALT-R ............... 15
  95.           This Recipe - FAST! ........ ALT-W ............... 15
  96.           Other Recipes .................................... 15
  97.           Index In Memory .................................. 16
  98.           Manual ........................................... 16
  99.           Form Feed ........................................ 16
  100.           Registration Form ................................ 16
  101.      Database Menu *****************   ALT-D 
  102.           Change to .................. ALT-C ............... 17
  103.           Create New ....................................... 17
  104.           Re-Index ......................................... 17
  105.           Setup ...................... ALT-U ............... 17
  106.           Pack ............................................. 21
  107.      Tool Menu *********************   ALT-T
  108.           File Manager ............... ALT-K ............... 22   
  109.           Read Manual ................ ALT-M ............... 23
  110.           Conversions ...................................... 23   
  111.           About ............................................ 24
  112.           Status ........................................... 24
  113.           DOS Shell ........................................ 24
  114.  
  115.  
  116.                                       MicroCook Manual - Page 2
  117.  
  118.  
  119.  
  120.  
  121.      Export/Import Menu ***********   ALT-E
  122.           Export MicroCook database ........................ 25
  123.           Import MicroCook database ........................ 25
  124.           Export MicroCook ASCII ........................... 26
  125.           Import MicroCook ASCII ........................... 26
  126.           Import MealMaster ASCII .......................... 27
  127.           Import MasterCook ASCII .......................... 28
  128.      Convert Edna's Cookbook ASCII ......................... 28
  129.      Help .................................................. 28
  130.      What's Next? .......................................... 28
  131.      THANK YOU ............................................. 29
  132.                                   
  133.  
  134.  
  135.  
  136.  
  137.  
  138.  
  139.  
  140.  
  141.  
  142.  
  143.  
  144.  
  145.  
  146.  
  147.  
  148.  
  149.  
  150.  
  151.  
  152.  
  153.  
  154.  
  155.  
  156.  
  157.  
  158.  
  159.  
  160.  
  161.  
  162.  
  163.  
  164.  
  165.  
  166.  
  167.  
  168.  
  169.  
  170.                                       
  171.                                       
  172.                                       
  173.                                       
  174.                                       MicroCook Manual - Page 3
  175.  
  176.  
  177.  
  178.  
  179. Description of MicroCook.
  180.  
  181.      MicroCook is a recipe database program written to allow
  182. users to collect, organize, and locate recipes. MicroCook will
  183. run on IBM compatible PC's with MS-DOS, two high density floppy
  184. disks, or a floppy disk and a hard disk. A hard disk is
  185. recommended as is a minimum of 512 KBytes of RAM. MS-DOS 3 or
  186. higher is required. MicroCook also works well in Windows 3.x and
  187. in OS/2. 
  188.  
  189.      So what's a database? A database is like a book. The whole
  190. book is the database, while each individual record is a page in
  191. the book. And as in the book, the database has "page numbers"
  192. called record numbers. A page in a book has room for only so much
  193. text and a database record also has a fixed length. This fixed
  194. length of each record means that it is very fast and easy to
  195. locate and load any record in the database. This is done with
  196. help of an Index file, just as you would locate a page with help
  197. of the Index Table in the back of the book. 
  198.  
  199.      The Index file in MicroCook consists of the Record Number,
  200. Recipe Name and Category. So when you select a recipe from the
  201. Index in MicroCook, the program loads the corresponding recipe in
  202. the database with help of the record number. The Index file
  203. remains loaded in memory at all times, so you can have easy and
  204. quick access to it. You can also create your own index, built up
  205. from one or two search words you provide. Index and Disk View
  206. provide further information on this aspect of the program later
  207. on in the manual.
  208.  
  209.      The database is a random access file system with two main
  210. files. One database file where all the information is saved, and  
  211. one index file where only the recipe name and its categories are  
  212. saved. This index file is loaded into memory in its entirety when 
  213. MicroCook loads. This will make recipe selection and search very  
  214. fast. Because the index remains in memory, there is a limit on
  215. how many recipes you can have per database. This will depend on
  216. how much free RAM you have, but with about 590 KBytes free RAM
  217. before MCOOK.EXE is loaded, there will be room for about 1400
  218. recipes. MicroCook will keep track of how much free RAM remains
  219. and will give you a warning message when the memory comes down to
  220. a preset limit. But try to keep your databases less than 1000
  221. recipes. Large databases will slow down MicroCook some since the
  222. whole index is loaded in memory. The amount of free space on your
  223. hard drive determines the number of different database files that
  224. you may create.
  225.  
  226.  
  227.  
  228.  
  229.  
  230.  
  231.  
  232.                                       MicroCook Manual - Page 4
  233.  
  234.  
  235.  
  236.  
  237.      For transportation, the main data file compresses very well
  238. with a file compression program like PKZIP, PKXARC or LHA,
  239. sometimes  up to 80-90%. If no index file is found when the main
  240. data file is loaded, one will automatically be created. So if you
  241. want to mail an entire database on a floppy disk to a friend, or
  242. upload it to a BBS (compress it first!), you only need to send
  243. the file with the MCD extension. 
  244.  
  245.      If you have any recipe databases created with versions prior
  246. to 1.81, the databases needs to be converted to the new 1.81
  247. format before it can be used. MicroCook will automatically detect
  248. which version database that's loading, and will prompt you for
  249. conversions option if a conversion is needed.
  250.      Also, if you have been using a prior version of MicroCook,
  251. and has created some large recipe databases, some of them might
  252. need to split to two smaller parts. Since the last versions of
  253. MicroCook has several new features, which all need some extra
  254. program code, the executable file, MCOOK.EXE, has also grown. And
  255. since MicroCook keep the whole index listing in memory at all
  256. time, the additional size of MCOOK.EXE has taken some of the
  257. memory that the index used. So the capacity of recipes per
  258. database has gone down some. Without too many other RAM resident
  259. drivers and programs loaded, there should be room for at least
  260. 1200 recipes per database. But this is ONLY temporary! When
  261. MicroCook 2 is done sometimes in the fall of 1995, the capacity
  262. of recipes per database will increase to several hundred
  263. thousand!! But till then, if MicroCook is about to load a
  264. database with more than 1000 recipes, it will ask if you want to
  265. split it up. If the database has less than 1200 recipes it will
  266. probably still work, but if it's larger, split it up in two. Then
  267. the first 1000 will be saved to a new database, and the remaining
  268. to another one. The database names used will be displayed on the
  269. window that will pop up. If you want to split with different
  270. numbers, that can be done from the DOS prompt. Type: MCOOK HELP
  271. to see the options.
  272.  
  273.      If a MicroSoft compatible mouse is detected during
  274. initializing, it can be used for navigating the program. Then the 
  275. only times you would need to use the keyboard are for typing in
  276. file names, search words or recipes. Anytime you see a message
  277. where a key has to be pressed, you can place the mouse cursor on 
  278. "3-D" button with the name of the key, and press the LEFT mouse
  279. button. The hot-key printed in RED text. Scrolling of menus or in
  280. editors can also be done by placing the mouse cursor on the red
  281. arrows by scroll bars and clicking the LEFT mouse button. The
  282. RIGHT mouse button acts like an ESC key where ESC is an option.
  283. Where a "Press any key" message is displayed, either mouse
  284. buttons can also be used as the "any key". In Setup you can
  285. customize the mouse cursor to the colors and character you like
  286. best.
  287.  
  288.  
  289.  
  290.                                       MicroCook Manual - Page 5   
  291.  
  292.  
  293.  
  294.  
  295.      MicroCook also has on-line quick help, available by pressing 
  296. F1, You can also read this manual while working in MicroCook 
  297. without having a hard copy. Built in is also a full file manager
  298. with Copy, Move, Delete, Rename, View, and Edit files. The
  299. editor, which work best with pure ASCII files, has built in
  300. macros for easy editing of ASCII recipe files from other than
  301. MicroCook's format. 
  302.  
  303.      Registered users will receive a small "key" file that will
  304. disable the "Please register" messages and the short time delays
  305. during loading and unloading of MicroCook. This will also display 
  306. a serial number and the registered users name in the "About.."
  307. window in the Tools menu and the users name on line 25 in the
  308. main screen. This key file is called xxxxx.KEY, where xxxxx is a
  309. 5-digit number that is your personal serial number. The KEY file
  310. MUST reside in the same directory as MCOOK.EXE. With your
  311. registration you will also receive over 2200 free recipes, and a
  312. database repair utility called MCDBFIX. This utility will
  313. re-create as much as possible of a recipe database that has
  314. been damaged by DOS, another program, or other Gremlins.
  315.  
  316.      The menus consist of a pull-down windows system with hot-
  317. keys. Hot-keys are keyboard combinations that make it easy to
  318. perform a function. Also pop-up "exploding" windows are used
  319. throughout MicroCook for warnings and/or information messages.
  320.  
  321.      On the top of the screen, the current database name is
  322. displayed along with the number of recipes in it as well as the
  323. status of the recipe currently displayed on the screen. If the 
  324. three sections where the name, ingredients, and directions are
  325. normally given are empty, or have text in them without the recipe 
  326. having been saved, the word NEW will be displayed. If a recipe 
  327. is loaded from the database or is a new recipe that has been
  328. saved, its record number will be displayed. To avoid the
  329. possibility of losing data caused by an electrical outage or
  330. other unforeseen occurrences, it is recommended that you save as
  331. soon as you have completed entering or editing the necessary
  332. information. This is easily done by pressing down the Alt key and
  333. the letter F key at the same time; once the file menu choices
  334. appear in the upper left-hand corner of your screen, press the
  335. key S to complete the saving function. With a mouse simply put
  336. the cursor on the letter F in the word File (located in the    
  337. upper left hand portion of your screen) and click the mouse.
  338. Click the left-hand button on your mouse on the letter S from the
  339. selections presented. Or use the Hot-key: ALT-S to save.
  340.  
  341.      If you have a VGA monitor, a "graphical screen saver" will
  342. be activated after a preset time (see setup) if there has been no 
  343. activity in the editors. Press any key or a mouse button to 
  344. return to the editors when the screen saver is displayed.
  345.  
  346.  
  347.  
  348.                                       MicroCook Manual - Page 6
  349.  
  350.  
  351.  
  352.  
  353.      This screen saver is a stand-alone executable program called
  354. MCDOODLE.EXE. You can also use your own screen saver program with
  355. MicroCook. See Setup later in this manual for details, and also
  356. read the MCDOODLE.TXT file for more details on the included
  357. screen savers. The screen saver is disabled if you use MicroCook
  358. in Windows. If MicroCook run in a window (CTRL-ENTER) in Windows,
  359. and the graphical screen saver activates, it's graphical format
  360. and Windows graphical format are not the same, so Windows could
  361. crash. But if you run MicroCook in a window, any Windows screen
  362. saver can be used. Set those up from the Control Panel, Desktop.
  363.  
  364.  
  365.      There are actually three different text editors that you
  366. will use to enter recipes with. First, there is a three item
  367. Header Editor that is used to enter the recipe name, category and
  368. the number of servings. Next, there is the Ingredients Editor. On 
  369. the screen you only see 7 lines, but this is a scrolling editor
  370. with a total of 34 lines. This editor is 38 characters wide.
  371. Last, there is the Preparation Editor. This editor is also a
  372. scrolling editor, 50 lines long and 78 characters wide. You can
  373. switch between the editors by using the F5, F6, F7 key, by Hot-
  374. keys, CTRL-Cursor Up for previous editor or CTRL-Cursor Down for
  375. the next editor, or by moving the cursor with the mouse or
  376. keyboard. If you are on the last line in an editor, and you press
  377. enter or the arrow-down key, the next editor down will be set as
  378. the active one. If you are at the bottom in the Preparation
  379. Editor, the cursor will scroll around to the Header Editor. 
  380. NOTE: MicroCook prior to version 1.81 used 34 lines in the
  381. Preparation Editor.
  382.  
  383.      The Ingredients and Preparation Editors have a Wrap-Down
  384. feature, so when you are at the end of a line, and the word you
  385. are typing is too long for that line, the whole word will appear
  386. on the next line. If you place the mouse cursor on the red up or 
  387. down scroll  arrows on the left side of the Ingredients or
  388. Preparation editor, you can scroll up or down by clicking with
  389. the left mouse button.  If you keep the cursor there and keep the
  390. button down, the scroll will go up or down slowly for about 1
  391. second before the "Turbo"  kicks in. Then you will be at the top
  392. or bottom of the editor in no time. Or you can place the mouse
  393. cursor above or below the scroll indicator, and press the left
  394. button. Then the indicator will move towards the mouse cursor.
  395.  
  396.  
  397.  
  398.  
  399.  
  400.  
  401.  
  402.  
  403.  
  404.  
  405.  
  406.                                       MicroCook Manual - Page 7
  407.  
  408.  
  409.  
  410.  
  411.      These editing keys are the available for use in all editors: 
  412. Back Space ----------------- Delete character left of cursor 
  413. Delete --------------------- Delete character at cursor
  414. End ------------------------ Go to end of line
  415. Home ----------------------- Go to beginning of line
  416. Insert --------------------- Toggle Insert/over write mode
  417.      (Insert mode adds a letter without deleting the
  418.      existing letters, overwrite substitutes a new letter
  419.      for an existing letter)
  420. TAB ------------------------ Move left 4 characters
  421. CTRL-Cursor Down ----------- Next Editor
  422. CTRL-Cursor Up ------------- Previous Editor
  423.           
  424. These additional keys are for use in the Ingredients and Category 
  425. editors:
  426. CTRL-End ------------------- Go to last line in current window
  427. CTRL-Home ------------------ Go to first line in current window
  428. CTRL-Y --------------------- Delete line at cursor 
  429. CTRL-N --------------------- Insert line at cursor
  430. Shift-TAB ------------------ Move right 4 characters
  431. Page Up -------------------- Move up one screen full
  432. Page Down ------------------ Move down one screen full
  433. ALT-Page Up ---------------- Go to first text line in editor
  434. ALT-Page Down -------------- Go to last text line in editor
  435.  
  436.      If a recipe is selected from a compiled index, there will be 
  437. a line displayed on the bottom of the screen that allow you to
  438. use CTRL-Page Up and CTRL-Page Down to page through all the
  439. recipes in the current index. Also the Hot-keys for moving
  440. between editors are displayed. You can click on the red text to
  441. move between editors, or just place the cursor with the mouse in
  442. the editor where you want to work.
  443.  
  444.      If the "Check for Duplicates" has been set to "Y" (Yes) in
  445. Setup, MicroCook will check the current index to see if a recipe
  446. exists with same name as the one entered in the editor, or
  447. against the recipes imported with one of the import functions. If
  448. a duplicate recipe name is detected, a pop-up window will warn
  449. you. If you are importing recipes without the verifying on, the
  450. same window will pop-up, and you will have the option to save or
  451. not save that recipe. The duplication checking is not case
  452. sensitive, so upper and lower case words mean the same. But the
  453. spelling or the recipe name must be exactly the same. Therefore
  454. if you have two or more recipes with duplicate names, you will
  455. need to save each one individually or make a slight name change
  456. before importing the recipe: Coffee Cake1; Coffee Cake2; etc. 
  457.  
  458.  
  459.  
  460.  
  461.  
  462.  
  463.  
  464.                                       MicroCook Manual - Page 8
  465.  
  466.  
  467.  
  468.  
  469.      When you load a recipe from the Index, you can mark the
  470. recipe as Deleted while it is displayed in the Editors with the
  471. "Delete This Recipe" function under the Index menu. The Hot-key
  472. is ALT-Z. You can disable the Window that pops up after an ALT-Z,
  473. but from then on, you will NOT get any warning that a recipe is
  474. deleted when ALT-Z is used. This will reset next time you load
  475. MicroCook.
  476.  
  477.      MicroCook has an easy-to-use file selection that is used
  478. throughout the program to select files, change directory or disk
  479. drive. When this smaller file manager (see details later on the
  480. main File Manager) is displayed, a small window at the top of the
  481. screen will display the current directory. You can scroll through
  482. a file list with the Up Arrow, Down Arrow, Page Up and Page Down
  483. keys. If you have a mouse connected, you can place the cursor on
  484. the red arrows on the right side of the window and press the left
  485. mouse button. Or place the cursor on the scroll marker between
  486. the arrows, and while holding the left mouse button down, drag it
  487. up or down. In the larger file manager window the top line has
  488. two dots (..        <Parent Directory>)
  489. if you are in a directory other than the root directory. This is
  490. the symbol for the Parent directory, the directory above the
  491. current directory. If you place the cursor bar on that line and
  492. press Enter or double click with the mouse, the parent directory
  493. will be displayed. Any floppy disk drives or additional hard disk
  494. drives are displayed as: [-A-]        <Disk drive> (in this case
  495. the A drive). If you select a floppy disk drive and it's not
  496. ready or the floppy disk is write protected, an error message
  497. will be displayed. Any name in all upper case letters and with
  498. <DIR> after it is a directory. You can select any directory and
  499. display its files by placing the cursor bar on the line with the
  500. name of the directory. Now press Enter or double click with the
  501. mouse. File names are displayed in lower case with their size in
  502. bytes and creation date. Select a file to load by pressing enter
  503. when the cursor bar is on the file name, or by double clicking 
  504. with the left mouse button. If only change of directories are
  505. called for, no files will be displayed in the file menu. Press
  506. ESC or the Right mouse button to cancel any work in the file
  507. menu.        
  508.  
  509.      You load MicroCook by typing MCOOK in the directory where 
  510. the program and its files are saved. The first time you load
  511. MicroCook, the Setup editor will first come up since there are no 
  512. configuration files. Please edit and change any of the defaults
  513. so it reflects your system and recipe directory name. As the
  514. default name for recipe file is the RECIPES.MCD file that's
  515. included with MicroCook. See Setup described below for all the
  516. defaults. 
  517.  
  518.  
  519.  
  520.  
  521.  
  522.                                       MicroCook Manual - Page 9
  523.  
  524.  
  525.  
  526.  
  527.      If you have a monochrome monitor, start MicroCook as
  528. MCOOK/MONO to force the program into a Black & White mode. This
  529. will make some of the color combinations more visible. To see
  530. other available startup switches for MCOOK, type: MCOOK/?
  531. Try MCOOK/NORSK if you have Norwegian blood in your veins:)
  532.  
  533.      There have been reports that MicroCook locks up when running
  534. in OS/2. But with help from a friend who uses OS/2 (I don't have
  535. OS/2 - yet), I think we figured it out. In the meantime OS/2
  536. users should start MicroCook as: MCOOK OS2. This will bypass some
  537. routines that can cause the lock up. This bypass will NOT make 
  538. MicroCook lose any of its functions. Also see the OS2_HOW.TXT
  539. file for additional information.
  540.  
  541.      If you want to install MicroCook in Windows 3.x, see the
  542. WINDOWS.TXT for details. A few icons are also included.
  543.  
  544.  
  545.  
  546.  
  547.  
  548.  
  549.  
  550.  
  551.  
  552.  
  553.  
  554.  
  555.  
  556.  
  557.  
  558.  
  559.  
  560.  
  561.  
  562.  
  563.  
  564.  
  565.  
  566.  
  567.  
  568.  
  569.  
  570.  
  571.  
  572.  
  573.  
  574.  
  575.  
  576.  
  577.  
  578.  
  579.  
  580.                                       MicroCook Manual - Page 10
  581.  
  582.  
  583.  
  584.  
  585. Description of Menus ----------------------------------------
  586.  
  587.      Press and hold one of the ALT keys, and then the first
  588. character in the menu group name to access any of these menus. Or
  589. use the Hot-key to access the function directly.
  590.      If a function isn't available at the time, for example if
  591. you attempt to "Print This Recipe" when the editors are empty,
  592. the color for the text for that function in the menu is turned to
  593. black.
  594.  
  595.  
  596.  
  597. File Menu (ALT-F) -------------------------------------------
  598.      
  599. Save Recipe                             - Hot-Key: ALT-S
  600.      Select this option from the file menu while you are editing
  601. your recipe to avoid losing your work. When this function is
  602. selected, either from the pull-down menu or by the hot-key, the
  603. current recipe on the screen will be saved to the main data file.
  604. At the same time the index will be updated, both in memory and in
  605. the disk file. When the recipe is saved, you will hear a tone in
  606. the PC speaker. You will not be able to save unedited recipes or
  607. a recipe without a name. If you have edited a recipe, and select
  608. a menu function that could clear the data on the screen, you will
  609. be prompted so you can save the recipe. If AutoSave in Setup is
  610. set to "Y", the recipe will automatically be saved without any
  611. message. See Setup for details. After the recipe is saved, the
  612. data is still on the screen, so you can continue entering more
  613. text if necessary.
  614.      
  615. Save & New Recipe                       - Hot-key: ALT-A
  616.      When you have made your final editing corrections, choose
  617. this option from the file menu. This option will both save your
  618. recipe and clear the screen.
  619.  
  620. Start New Recipe                        - Hot-key: ALT-N
  621.      This menu function will only clear the screen without saving
  622. the recipes first. But if the editors detect that the recipes
  623. have been edited, you will be asked if you want to save it first,
  624. as described above.
  625.  
  626. Load by Numbers                         - Hot-key: ALT-L
  627.      This function is only available if the "Enable Display and  
  628. Load by Recipe #" in Setup is set to Y (Yes). When enabled, the  
  629. recipe numbers will be displayed in the right column in the Index 
  630. listing. You can then browse through the index, and write down
  631. the recipe numbers you want to retrieve later with this function.
  632. This might be faster when the database grows to 1000 or more
  633. recipes. Or you can note the recipe numbers during imports and
  634. later quickly retrieve one or more of them.
  635.  
  636.  
  637.  
  638.                                       MicroCook Manual - Page 11
  639.  
  640.  
  641.  
  642.   
  643. Search for Recipe                       - Hot-key: None
  644.      If you need to look up some information that is stored in
  645. the main data file on the disk, but you can't remember under
  646. which recipe name it is saved, you can use this (or the next)
  647. function. When this function is selected, a pop-up window will
  648. prompt you for which part of the recipes you want to search. You
  649. can choose between Recipe name, Category, Ingredients,
  650. Preparations, or All. After this selection you will be prompted
  651. for a search word. You can also you use ? as a wild  card
  652. character in the word. The search will also find words where you
  653. only supply a part of it. So, if your search word is APPLE, both
  654. APPLESAUCE and APPLECIDER are found (if they are there), along
  655. with ANY word where APPLE is used. Or should you want to find all
  656. recipes where chicken is used, this is the correct function to
  657. use. If you selected to search on Ingredients, you will have the
  658. choice to use 2 search words. Then BOTH words must match before
  659. the recipe is loaded. i.e. Chicken AND Rice. The last window will
  660. ask if you want to search on the whole word, or on a syllable.
  661. When a recipe is found with the matching search word, it will be
  662. displayed on the screen, and a message will ask if this is the
  663. correct recipe or not. If you answer N (No), the search will
  664. continue to the next occurrence of the word, and you will be
  665. prompted again. If you answer Y (Yes), MicroCook will keep the
  666. recipe on the screen, and enter the editors so you can edit, view
  667. or print the recipe. If no recipes are found, a "Not Found"
  668. pop-up message will be displayed. If the search has been used
  669. previously, the last search word will still be displayed. You can
  670. clear the editor with ALT-C, and if you need to, restore the
  671. cleared word with ALT-R. 
  672.  
  673. Disk View                               - Hot-Key: ALT-V
  674.      This search is similar to Search for Recipe. The main
  675. difference is that instead of asking you to decide whether the
  676. recipe that was found is what you are looking for, a new Index is
  677. created which contains any recipe that meets your search
  678. requirements. This is a helpful function when you have some
  679. ingredient that you want to use, an overabundance of tomatoes or
  680. apples or whatever, since you will be presented with all the
  681. recipes that contain the ingredient and can select the one most
  682. appropriate for the situation at hand. You can now select from
  683. any of the displayed recipes. (see "Select from..." below). This
  684. is also the function to use if you want to export only a certain
  685. category in either ASCII or MC database format. First compile an
  686. Index on the search word you want. After the search is done,
  687. press ESC for the editors, then ALT-E to get to the Exports.
  688. Select which export you want, and then after filling in a file
  689. name, select one of the last two export options. If you have not
  690. compiled a new Index with ALT-X, Index Select, you can access the
  691. last compiled search index with the Hot-key: ALT-B, or from the
  692. Index menu. 
  693.  
  694.  
  695.  
  696.                                       MicroCook Manual - Page 12
  697.  
  698.  
  699.  
  700.  
  701. Quit                                    - Hot-key: ALT-Q
  702.      This will close all files, clear the screen and exit
  703. MicroCook. If an edited recipe is still on the screen, the "Not
  704. saved" message described above will be displayed. 
  705.  
  706.  
  707. Index Menu (ALT-I) -----------------------------------------
  708.          
  709. Select from...                          - Hot-key: ALT-X
  710.      This is the function you will use to select and browse
  711. through already entered recipes. When you choose this function
  712. the first time, the Index will be compiled, sorted alphabetically
  713. on the sort key you selected in Setup. In the index array, only
  714. the recipe name and category is displayed. Once displayed, you
  715. can scroll through the index with the cursor keys, Page Up or
  716. Page Down, or by clicking with the left mouse button on the
  717. up/down arrows on the right scroll bar, or on the red key names
  718. on the bottom of the screen. If there are less than a screen full
  719. of recipes displayed, only the up and down arrow cursor keys are
  720. active. Select a recipe by pressing Enter when the highlighted
  721. cursor bar is on-line with the recipe name you want to retrieve,
  722. or by placing the mouse cursor on the line with the recipe name
  723. and double click with the left mouse button. Once the recipe is
  724. loaded from the main data file, it will be displayed in the
  725. editors. You can move quickly to recipes or categories by typing
  726. the first letter of the recipe or category names. If the Index is
  727. sorted on Recipe name, the first letter in the recipe name is
  728. used. And if sorted on Category, the first letter in the category
  729. is used. If no sort is used, the first letter in the recipe name
  730. is used. When typing a letter, the cursor bar will move to the
  731. first recipe or category name starting with that letter. If the
  732. same letter is typed again, the cursor bar will move down to the
  733. next and so on. When it's past the bottom of the Index listing,
  734. it will start from the top again. In the lower right corner the
  735. number of recipes that are marked as deleted is displayed. Press
  736. ESC in index to cancel any selection. While in the Index you can
  737. re-sort it by pressing F8 or clicking on F8 (in lower left
  738. corner). 
  739.      If more than 20% of the recipes in the current database are
  740. marked as deleted, a window will pop up with a warning that it
  741. might be a good idea to Pack the database. See Pack later in the
  742. manual for details.
  743.  
  744. Last Search Index                       - Hot-key: ALT-B
  745.      When an Index listing has been compiled with either Index or
  746. Disk View, it's kept in memory until a new index is compiled,
  747. either through a search, or by accessing the whole index with
  748. Index Select. So if you selected a recipe from a Search Index,
  749. you can access the index listing again through this function
  750. without re-doing the search.
  751.  
  752.  
  753.  
  754.                                       MicroCook Manual - Page 13
  755.  
  756.  
  757.  
  758.  
  759. Search                                  - Hot-key: None
  760.      This is basically the same as the "Search for Recipe"
  761. function described above, except this search is only for the
  762. index in memory. Only words in the Recipe Name and/or Category
  763. are searched. If a search word is found, MicroCook will retrieve
  764. the whole recipe from the main disk file and display it. Then
  765. display the "Correct Recipe? (Y/N)" message. Since the Index
  766. searches are searching in memory only, it's VERY fast compared to
  767. the Disk searches. However, the Index searches are limited to
  768. searching for a recipe name and category only. 
  769.  
  770. Index View                              - Hot-key: ALT-Y
  771.      This function is the same as "Disk View" described above,
  772. except the search is only in the index in memory. You will use
  773. this primarily when you know the name of a recipe and want to
  774. avoid scrolling up or down to locate the recipe in order to bring
  775. it up on the screen.
  776.  
  777. Sort                                    - Hot-key: ALT-O
  778.      The Sort is a 2-key sort for the Index array only. The sort
  779. can be performed either ascending or descending, and with either
  780. recipe name or category as the primary sort key. When selected, a
  781. window will pop-up with choices of sort keys. Select one by
  782. number, or by placing the mouse cursor on the corresponding line
  783. and clicking with the left mouse button. Since this a 2-key sort,
  784. both the Recipe Names and Category are sorted. So if Category is
  785. the primary sort key, all recipes within the same category are
  786. sorted in the same order as the category. See Default Sort-key
  787. under Setup.
  788.  
  789. Delete This Recipe                      - Hot-key: ALT-Z
  790.      By selecting this function, or with the hot-key, while a
  791. previously saved recipe is displayed in the editors, the recipe
  792. will be marked as deleted. Before it is marked, MicroCook will
  793. ask if you really want to delete the recipe. As with the "Delete
  794. Recipes" function described below, you can later un-delete the
  795. recipe if the database has not yet been Packed. If you disable
  796. the window that pop-up after ALT-Z is used, you will NOT be
  797. warned that a recipe will be deleted when ALT-Z is used. After a
  798. recipes is deleted, the next on in the Index order will be
  799. displayed.       
  800.  
  801. Un-Delete Recipes & Delete Recipes      - Hot-key: None 
  802.      When marking recipes for deletion, you are actually not
  803. deleting them, only marking each recipe so it won't show up in
  804. the index listing. When this function is selected, an Index array
  805. with ALL recipes are compiled and displayed. You can then move
  806. through the index and mark the recipes you want to mark for
  807. deletion by pressing the Enter key, pressing the Space bar or
  808.  
  809.  
  810.  
  811.  
  812.                                       MicroCook Manual - Page 14
  813.  
  814.  
  815.  
  816.  
  817. placing the mouse cursor on the line with the recipe name and
  818. clicking the left mouse  button. The recipes that are marked for
  819. "deletion" will have a check mark in the left column by the
  820. recipe name. When done marking, press F10 to write all the makers
  821. to the disk files, and re-initialize MicroCook. You can un-delete
  822. any recipes by selecting this function again. All recipes that
  823. are marked for deletion will have the check mark by its name. Now 
  824. just un-mark the recipe, press F10 and the recipe is back again.
  825. See the Pack function for permanent deletion of recipes.
  826.  
  827.  
  828.  
  829. Print Menu (ALT-P) -----------------------------------------
  830.  
  831. This Recipe                             - Hot-key: ALT-R
  832.      If there is a recipe on the screen, this function will send
  833. it to the printer port assigned to MicroCook in Setup. You will
  834. be asked if you want to re-direct the output to an ASCII disk
  835. file. This can be an handy feature if you later want to import
  836. the recipe(s) into a word processor when you are ready to write
  837. your own cookbook. The file output is formatted exactly in the
  838. same way as the printed hard copy. One recipe will need one sheet
  839. of paper, or about 60 lines of text. If a Laser printer is used,
  840. a page eject is performed at the end of the print job, and if a
  841. continuous sheet dot-matrix printer is used, the printer will
  842. advance to the next page break. If the printer is not on-line and
  843. ready when this or any other print function is selected, an error
  844. message will be displayed. You can then ready the printer and try
  845. again without aborting the printing. 
  846.      In Setup you can specify what the heading on each recipe
  847. should read. For example "------ Karen's Gourmet Recipes -------"
  848. By leaving this field in Setup blank, no heading will be printed.
  849. You also have the option to print recipe number and database name
  850. on the line below the recipe heading. See Setup for details.   
  851.  
  852. This Recipe - FAST                      - Hot-key: ALT-W
  853.      This is the same as above, but without ANY questions asked.
  854. As soon as this function is selected, the recipe is printed to
  855. the printer. 
  856.  
  857. Other Recipes                           - Hot-key: None
  858.      With this function you can print selected recipes from the
  859. Index. You can tag one recipe, or as many you want for multiple 
  860. sheets of recipes. Move through the index and mark the recipes
  861. you want to Print by pressing the Enter key, Space bar or placing
  862. the mouse cursor on the line with the recipe name and clicking
  863. with the left mouse button. The check mark will indicate which
  864. recipes will be printed. Press F10 when done selecting to start
  865. the printing. You will also be given the chance to print an ASCII
  866.  
  867.  
  868.  
  869.  
  870.                                       MicroCook Manual - Page 15
  871.  
  872.  
  873.  
  874.  
  875. file to a disk instead of to a printer. If you are printing to a
  876. printer, you will also be asked if you want to remove the blank
  877. lines between recipes. This will place more than one recipe on a
  878. sheet of paper, but a recipe could also be split between two
  879. pages. When printing to a file, there is one blank line between
  880. recipes. 
  881.     
  882. Index in Memory                         - Hot-Key: None
  883.      This will print the CURRENT compiled index in memory. If you
  884. select this function without performing any of the View searches,
  885. the whole index (minus the recipes marked as deleted) will be 
  886. printed. If you perform either an Index View search or a Disk
  887. View search, only those recipes found in the search will be
  888. printed. 
  889.  
  890.  
  891. Manual                                  - Hot-Key: None
  892.      Here you can print out an hard copy of this manual. This
  893. routine will also add on a 8-character left margin to the text,
  894. so the sheets can be used in a 3-ring binder. The manual is
  895. formatted for a 60-line page, which is used in most laser and
  896. jet-ink printers. But it will also print out fine on a dot-matrix
  897. printer. 
  898.  
  899. Form Feed                               - Hot-Key: None
  900.      If you need to advance the paper in the printer one page,
  901. this function will do so for you by sending a form feed command
  902. to the printer (ASCII 12). 
  903.  
  904. Registration form                       - Hot-Key: None
  905.      This menu item will only be visible if MicroCook is NOT
  906. registered, or the KEY file can't be found in the directory where
  907. MCOOK.EXE is. When selected, you'll have the option to print
  908. either the REGISTER.FRM, the SWREG.TXT file, or the CREDIT.FRM.
  909. The SWREG.TXT file has information about easy registering for
  910. CompuServe members. See the CREDIT.TXT file if you want to
  911. register and pay with either VISA, MasterCard, American Express
  912. or Discover credit cards. With a credit card you can register
  913. through an 800 number, fax, e-mail or postal mail.
  914.  
  915.  
  916.  
  917.  
  918.  
  919.  
  920.  
  921.  
  922.  
  923.  
  924.  
  925.  
  926.  
  927.  
  928.                                       MicroCook Manual - Page 16
  929.  
  930.  
  931.  
  932.  
  933. Database Menu (ALT-D) ---------------------------------------
  934.  
  935. Change to                               - Hot-key: ALT-C
  936.      Since you can have several different databases for use with 
  937. MicroCook, you will need an easy and fast way to change between
  938. them. And this is it! When selected, an alphabetically sorted
  939. scrolling menu will be displayed with only the *.MCD database
  940. files that are in the current default directory (see Setup). By
  941. placing the cursor bar on the file you want to load, and pressing
  942. Enter, the file's Index will be loaded into memory. See
  943. description earlier in this manual about the File menu.
  944.  
  945. Create New                              - Hot-key: None
  946.      Before any database file can be used to save recipes in, it
  947. has to be created. This function will pop up a window where you
  948. can type in an 8 letter filename. Do NOT use extension, as this
  949. will be supplied by MicroCook. Both an empty main data file and
  950. the index file will be created. After the database has been
  951. created, you'll be asked if you want to set the new database as
  952. the active one. You can also change the name of the default
  953. database to it in Setup, so it will be loaded the next time you
  954. load MicroCook. The default directory where the database files
  955. will be created is also displayed in the window. If you want to
  956. create the database in a different directory, press F8. The same
  957. file menu as described above will then be displayed. But this
  958. time only the available directories and disk drives are
  959. displayed. After the file name has been entered, you will be
  960. asked if you want to make the new database active. If you answer
  961. Yes (Y), the new database will be loaded. If No (N) (or ESC), the
  962. current database will stay loaded.   
  963.  
  964. Re-Index                                - Hot-key: None
  965.      If the index file for some reason should get corrupted with
  966. garbled data, you can re-create a new index file with this
  967. function. It will delete the old index and read the necessary
  968. information from the main data file and save it in a new index
  969. file.
  970.  
  971. Setup                                   - Hot-key: ALT-U
  972.      Here you let MicroCook know about some of your PC's
  973. configurations and how you want the program to operate.      
  974.  
  975. Default Recipe File...............................             
  976.      This is the main data file MicroCook looks for when it's
  977. loaded from the DOS prompt. If this file cannot be found, an
  978. error message will be displayed. While working in MicroCook you
  979. can change between databases as often as you want.           
  980.      Default: RECIPES.MCD
  981.  
  982.  
  983.  
  984.  
  985.  
  986.                                       MicroCook Manual - Page 17
  987.  
  988.  
  989.  
  990.  
  991. Default Path for Recipe and data files............
  992.      Enter the disk drive and the directory where the recipe
  993. database files, index files and any ASCII export or Import files
  994. are. This does not have to be same directory as where the
  995. MCOOK.EXE program and its support files are saved. 
  996.      Default: Where MCOOK.EXE is located.
  997.  
  998. Auto Save after Edit? (Y/N).......................
  999.      If you set this option to Y (Yes), MicroCook will not prompt
  1000. you if a recipe has been edited, and you are about to select a 
  1001. function that possibly could clear the recipes currently on the
  1002. screen, but automatically save it for you, no questions asked. By
  1003. setting this to N (No), a message will prompt you to save before
  1004. you can change function. Now you will have the option of either
  1005. saving the recipe or not. Press F, or click on the letter, to
  1006. bypass the save. Depending on the function you selected, the
  1007. recipe could possibly still be on the screen when you return. For
  1008. example, if you only wanted to look at the index, but not select
  1009. a new recipe, the recipe on the screen will still be there. But
  1010. if don't want to take any chances, save the recipe first.   
  1011. Default: N
  1012.  
  1013. Printer Port used (LPT1-LPT4).....................
  1014.      Enter the parallel port number where your printer is
  1015. connected.
  1016.      Default: 1
  1017.  
  1018. Printer Page Length (Lines) ......................
  1019.      Enter number of lines of effective printing one sheet of 
  1020. paper can handle. This is usually 66 lines for a Dot-Matrix 
  1021. continuous feed printer, and 60 lines for single sheet Laser (or
  1022. any other single sheet) printer.
  1023.      Default: 66
  1024.  
  1025. Default Index Sort, Name or Category. (N/C).......
  1026.      When the index is first loaded, it's sorted alphabetically
  1027. on two keys, one primary and one secondary key. This function let
  1028. you select the primary key. This can be either on recipe name (N)
  1029. or category (C). If you prefer to have recipes grouped by 
  1030. category instead of by index name, select C.
  1031.      Default: N
  1032.  
  1033. Sort Ascending/Descending (A/D)...................
  1034.      Here the sort order for the primary key is set. The
  1035. secondary key is also sorted in the same order. If ascending (A)
  1036. is selected, the sort will be from A to Z. Apples will be on the
  1037. top of the index, and Zucchini on the bottom. Descending sort
  1038. will put the Zucchini on the top. The sort is case sensitive, so
  1039. Zucchini (upper case Z) will come before apples (lower case a).
  1040.      Default: A
  1041.  
  1042.  
  1043.  
  1044.                                       MicroCook Manual - Page 18
  1045.  
  1046.  
  1047.  
  1048.  
  1049. Index Sort when Recipe Save/Database Load (Y/N) ...
  1050.      When the database is getting large, over 1500 recipes, the
  1051. Index sort will take a few seconds because it's a 2-key sort. But
  1052. you can disable the automatic Index sort during Index load and
  1053. also after a new or edited recipe has been saved by marking this
  1054. item with N (No). You can then sort the index as needed either
  1055. while in the Index (F8) or from the Index menu. If the Sort is
  1056. set to on, (Y), the Index will only be sorted if either the
  1057. recipe name or category is sorted. If only editing  has been done
  1058. in either the Ingredients or Preparation, no sort will be
  1059. performed when the recipe is saved again.
  1060.      Default: N
  1061.  
  1062. Enable Display and Load by Recipe#? (Y/N)........
  1063.      If this function is enabled, the recipe (record) numbers
  1064. will be displayed in the Index listing. The recipes can then be
  1065. loaded directly by the Load by Number function in the File menu,
  1066. or ALT-L hot-key.
  1067.      Default: N
  1068.     
  1069. Auto check for duplicate recipe names? (Y/N).....
  1070.      When this function is enabled, MicroCook will check the 
  1071. current index to determine if a recipe already exists with the
  1072. same name as one that is being entered and saved from the editors
  1073. or being imported with one of the imports. The name check is NOT
  1074. case sensitive, but the spelling and punctuation of the whole
  1075. recipe name must be the same. If a recipe is about to be saved
  1076. and has the same name as one already in the Index, a window will
  1077. pop up and warn you about it. 
  1078.      Default: N
  1079.      
  1080. 12 or 24 hour clock format? (12/24) ................
  1081.      Here you can chose if you want the clock on the screen to
  1082. display the time in the 12 hour format (A.M. & P.M.) or in the
  1083. military 24 hour format, also used in Europe and other parts of
  1084. the world. 11:37:12 PM vs 23:37:12. 
  1085.      Default: 12
  1086.  
  1087. Name of Screen Saver file, included extension ......
  1088.      The screen saver isn't really needed with today monitors,
  1089. but they can be nice and relaxing to look at. So I have collected
  1090. Oodles of Doodles, and complied them into MCDOODLE.EXE. More
  1091. details about MCDOODLE.EXE are in the MCDOODLE.TXT file. Also how
  1092. to use your own (or somebody else's screen saver). Be sure that
  1093. you enter the whole file name of the screen saver, included the
  1094. EXE, COM or BAT extension. If the specified screen saver file is
  1095. not found in the same directory where MCOOK.EXE is, nothing will
  1096. happen when the time has passed to activate the screen saver.
  1097.      Default: MCDOODLE.EXE
  1098.  
  1099.  
  1100.  
  1101.  
  1102.                                       MicroCook Manual - Page 19
  1103.  
  1104.  
  1105.  
  1106.  
  1107. Minutes till Screen Saver Activates (0-60)      (0=Not Used)
  1108.      If you have loaded MicroCook on your PC, and it just sits
  1109. there and is doing nothing, this function will make it do 
  1110. "something". If the keyboard or mouse hasn't been used within the
  1111. time limit set here, a graphical screen saver will be activated.
  1112. This screen saver has many different screens, and they will
  1113. change in a random manner. Just tap a key on the keyboard or
  1114. click one of the mouse buttons to get back to the editors again.
  1115. If you don't want the screen saver activated at all, enter a 0
  1116. (Zero) here, and you'll never see it again. This screen saver
  1117. ONLY works on VGA or better monitors. If a CGA or EGA monitor is
  1118. detected, it will not be activated.
  1119.      Default: 5
  1120.  
  1121. Silent Mode (NO Chimes)..........................
  1122.      With an Y (Yes) here, all the chimes and beeps will be
  1123. disabled.
  1124.      Default: N 
  1125.  
  1126. Capitalize First Letter in Recipe Name? (Y/N) ...
  1127.      With the feature ON (marked Y), any recipe name, either
  1128. entered in the editor, or through an Import will capitalize the
  1129. first letter in each word in the recipe name. Since the sort is
  1130. case sensitive, Zucchini will come before apple, but if they both
  1131. have the first letter in upper case, Apple will come before
  1132. Zucchini.
  1133.      Default: Y
  1134.  
  1135. Print Database name * Rec.# on printout (Y/N) ...
  1136.      When this option is marked Y (yes), the recipe number and
  1137. the name of the recipe database is printed on the line below the
  1138. recipe heading. So if you have lots of recipe databases, you can
  1139. easily locate the correct database and recipe number from the
  1140. hard copy of the recipe. 
  1141.      Default: Y
  1142.  
  1143. Top line on printed recipes .....................
  1144.      Here you customize the printout of the recipes. You can
  1145. either enter your own heading, or leave it blank for no heading.
  1146.      Default: ----------  MicroCook Recipe  -----------
  1147.  
  1148.  
  1149.  
  1150.  
  1151.  
  1152.  
  1153.  
  1154.  
  1155.  
  1156.  
  1157.  
  1158.  
  1159.  
  1160.                                       MicroCook Manual - Page 20
  1161.  
  1162.  
  1163.  
  1164.  
  1165. Mouse Cursor Foreground Color#:    Background#:    Character#:
  1166.      Bored with the same mouse cursor? Now you can create your
  1167. own! Choose from 15 foreground colors, 7 background colors, and
  1168. 253 different characters. That's an awful lot of combinations!
  1169. When the editor cursor is placed on one of these three input
  1170. fields, a large window will pop up with color numbers to use, and
  1171. also the ASCII decimal number of some of the characters that can
  1172. be used. Many of the low ASCII characters, from 31 and down to 1
  1173. can also be used as cursor. See an ASCII chart for a full
  1174. listing. A DOS or Windows manual might have one as an appendix.
  1175. Look at the mouse cursor after you change one of the values and
  1176. move to the next field! Defaults: 14-4-4, which is a yellow
  1177. diamond on red background.
  1178.  
  1179.      When done editing the setup, press F4 to save, or ESC to
  1180. cancel. If F4 was pressed, MicroCook will re-initialize so any
  1181. changes can be put into effect. 
  1182.  
  1183.  
  1184. Pack                                    - Hot-Key: None
  1185.      When you delete a recipe, it's not really deleted, but only
  1186. marked so it won't show up in the index listing. It will also be
  1187. ignored during a search. So the recipe still takes up room in the
  1188. database, and on your hard disk. When you are 110% sure you DO 
  1189. NOT want to un-delete any of the marked recipes, use this Pack
  1190. function to PERMANENTLY delete the recipes. During Pack, the
  1191. database is renamed to MCOOKTMP.MCD. Then a new database is
  1192. created with the same name as the one that are being Packed. Next
  1193. all recipes that are NOT marked for deletion is copied from
  1194. MCOOKTMP.MCD to the new database. When the Packing is done, you
  1195. will be asked if you want to delete the OLD MCOOKTMP.MCD or not.
  1196. This is the LAST chance to get any deleted recipes from the
  1197. MCOOKTMP.MCD database! If you answer Yes, the recipes will be
  1198. gone forever. If you answer No, the MCOOKTMP.MCD will still exist
  1199. on the hard disk, and can be loaded as a normal database. But
  1200. unless you need any recipes from it, it's just taking up disk
  1201. space, so you might as well delete it.
  1202.  
  1203.  
  1204.  
  1205.  
  1206.  
  1207.  
  1208.  
  1209.  
  1210.  
  1211.  
  1212.  
  1213.  
  1214.  
  1215.  
  1216.  
  1217.  
  1218.                                       MicroCook Manual - Page 21
  1219.  
  1220.  
  1221.  
  1222.  
  1223. Tools Menu (ALT-T) -----------------------------------------
  1224.  
  1225. File Manager                            - Hot-Key: ALT-K
  1226.      With file manager you can take care of many file tasks
  1227. without leaving MicroCook. Here you can copy or move files to
  1228. other disk drives or directories, rename or delete them, or take
  1229. a look at them with the file viewer. Of course, only ASCII text
  1230. files will make any sense, EXE or COM files will only display
  1231. some characters that won't make for good reading. If you want a
  1232. hard copy printed out of the file currently viewed, press F9. The
  1233. limit on files in the file viewer is about 16,000 lines. Any
  1234. existing ASCII file, up to approximately 50Kb in size, can be
  1235. edited, or you can start to write a new ASCII file. When you
  1236. start a new file, it's size is set to 500 lines, and when you
  1237. load an existing file there's room to add 100 more lines. If a
  1238. file that's too big for the editor is loaded, an error message
  1239. will be displayed. 
  1240.      On the left side is a listing of the disk drives available,
  1241. and also the directories and files in the current directory. The
  1242. listing is keyboard sensitive, so by typing a letter on the
  1243. keyboard, the highlighted cursor bar will move to the first
  1244. directory or filename that starts with that letter. Repetitive
  1245. typing of the same letter will move the cursor bar to the next
  1246. file with the correct first letter. If you know the name of the
  1247. file you want, you can type in partial or full name by pressing
  1248. TAB. This will bring up a small one line editor where you can
  1249. enter the file name. The wild card is ?. The wild card only work
  1250. if it's used before the last letter typed. 
  1251.  
  1252.      To perform a function on one of the files, you must place
  1253. the cursor bar on the filename first, and then either click on
  1254. the appropriate button with the mouse cursor, or press ALT and
  1255. the (red) first letter in the function name at the same time.
  1256.      If you want to change disk drive or directory, place the
  1257. cursor bar on the drive/directory name, and press (or click on)
  1258. ENTER. If you try to access a disk drive that's not ready, an
  1259. error message will be displayed. 
  1260.      When a file is selected for either copy or move, a window
  1261. will pop up where the destination drive and directory must be
  1262. entered. If the file is moved, it will be deleted from the
  1263. current directory after it has been copied.
  1264.      Also when renaming a file, a window will pop up where you
  1265. must enter the new file name. If a file with the same name
  1266. already exists in the current directory, an error message will be
  1267. displayed. 
  1268.      If you select to delete a file, a window will pop up and ask
  1269. if you are sure that you really want to delete it.
  1270.      The ASCII editor can be used to edit anything from the
  1271. AUTOEXEC.BAT to any recipe files you might download from a BBS.
  1272.  
  1273.  
  1274.  
  1275.  
  1276.                                       MicroCook Manual - Page 22
  1277.  
  1278.  
  1279.  
  1280.  
  1281. If you need to edit recipes in other formats than those that can
  1282. be directly imported into MicroCook, there are built in macros
  1283. for the "key" words and headings that MicroCook looks for when
  1284. importing ASCII files in its own format. Press F2 to see a
  1285. listing of the available macros. While the macro listing is
  1286. displayed, you can also enter your own macro test for F3. Press
  1287. F3 to activate the macro editor. After the macro is saved, it
  1288. will always be available in the ASCII editor. If you need help on
  1289. how the MicroCook ASCII format look like, press ALT-F2 to see a
  1290. detailed description. ALT-S will save the current file, and ALT-N
  1291. will clear the editor so you can start a new file. ESC will bring
  1292. you back to the File Manager again. If a file is edited before
  1293. exiting, and it is not saved, a message will be displayed, and
  1294. ask if you want to save first.
  1295.      
  1296.  
  1297. Read Manual                             - Hot-key: ALT-M
  1298.      If you don't have a printed manual (this document) nearby
  1299. while working in MicroCook, you can select this function and read
  1300. it without first exiting MicroCook. See "Conversions" about 
  1301. navigating in the file viewer. The manual is called MCOOK.MAN,
  1302. and it MUST reside in the same directory as MCOOK.EXE.
  1303.  
  1304.  
  1305. Conversions                             - Hot-key: None
  1306.      Selecting this function will bring up an ASCII file viewer
  1307. with a file called MCOOK.MCC. This file MUST reside in the same 
  1308. directory as MCOOK.EXE. This file contains some conversions
  1309. between metric and English weights and volume, abbreviations for
  1310. measures used in recipes, some substitutes that can be used
  1311. during cooking, and conversions between degrees Centigrade and
  1312. degrees Fahrenheit. This file is an ASCII text file, so you can
  1313. edit and/or add your own data that you might need to look at
  1314. while entering recipes. You can scroll up, down or sideways
  1315. through the file with Page Up, Page Down, the up, down, left or
  1316. right arrow keys, or by placing the mouse cursor on the up or
  1317. down arrows by the scroll bars and clicking the left button. The
  1318. End key will place the cursor on the last line in the document,
  1319. and Home will place it on the first line. F3 will bring up a
  1320. small window where you can type in text that you want to search
  1321. for. When found, the text will be highlighted, otherwise a Not
  1322. Found message will be displayed. Press ESC to return to the
  1323. editors.     
  1324.   
  1325.  
  1326.  
  1327.  
  1328.  
  1329.  
  1330.  
  1331.  
  1332.  
  1333.  
  1334.                                       MicroCook Manual - Page 23
  1335.  
  1336.  
  1337.  
  1338.  
  1339. About.....                              - Hot-Key: None
  1340.      About provides information relating to MicroCook. The
  1341. program name and version  will be displayed in a pop-up window as
  1342. well as an indication as to whether or not the program has been
  1343. registered. If it's registered, the serial number and the name of
  1344. the person it was registered to are also displayed. 
  1345.  
  1346. Status                                  - Hot-key: None
  1347.      As your recipe database grows, you can take a look in this
  1348. Status window to see how many more recipes there are room for in 
  1349. the database currently in use. This is an estimate only,
  1350. calculated from the free memory you currently have in your PC.
  1351. Also displayed is how much free disk space is left on the disk
  1352. currently in use. And how many more recipes it could hold, if you
  1353. were to fill up the rest of the disk with recipes only. Even
  1354. though the Status window says you can have for example, 1985
  1355. recipes in a database, you should try to keep the maximum at
  1356. least 20-30 less than that number. BEST: Keep the databases below
  1357. 1500 recipes. Smaller databases are faster in loading, sorting
  1358. and selecting from. This will protect you in case you add a new
  1359. RAM resident program (TSR) and still allow you to access the
  1360. database and the index. Also, if you have many recipes in a
  1361. database, Imports and editing will slow down if Duplicate
  1362. Checking is on.
  1363.  
  1364. DOS Shell                               - Hot-key: None
  1365.      Need a short trip to the DOS prompt? Here's the door. Since
  1366. MicroCook and the index is still loaded in memory, there probably
  1367. will be little memory left to run any other programs, but
  1368. standard DOS commands can still be performed. If you change
  1369. directory while in DOS, MicroCook will change it back to the
  1370. working directory when entering the program again. Type EXIT to
  1371. re-enter MicroCook again.     
  1372.  
  1373.  
  1374.  
  1375.  
  1376.  
  1377.  
  1378.  
  1379.  
  1380.  
  1381.  
  1382.  
  1383.  
  1384.  
  1385.  
  1386.  
  1387.  
  1388.  
  1389.  
  1390.  
  1391.  
  1392.                                       MicroCook Manual - Page 24
  1393.  
  1394.  
  1395.  
  1396.  
  1397. Export/Import Menu -----------------------------------------      
  1398.                 
  1399. Export MicroCook database               - Hot-key: None
  1400.      With this function you can export the whole (basically copy
  1401. the one in use), or selected recipes from the one currently in
  1402. use. Since MicroCook uses a fixed length record random access
  1403. database system, these files can ONLY be used by MicroCook. When
  1404. selected you will be asked for a filename to use when you export.
  1405. Type in a name, maximum 8 characters and no extension. If a file
  1406. with that name already exists, a message will ask you if you want
  1407. to enter a different name, append to the existing one, or
  1408. overwrite the existing one. If you enter a new file name, a new
  1409. database will be created, but without the index file. If you
  1410. select "overwrite" the existing database will be deleted, and a
  1411. new empty one with the same name will be created. Next you will
  1412. have the choice of if you want to export all or selected recipes.
  1413. If you have compiled an Index on a Search Word and want those 
  1414. recipes in a separate database, select 3. You can be even more
  1415. detailed with #4, Export Selected Recipes from Current Index,
  1416. where you can tag from the compiled Index. If Selected is chosen,
  1417. the index will be displayed. And now you can tag only the recipes
  1418. you want to export to the new database. When done tagging, press
  1419. F10 to start the export. This export feature can be a handy
  1420. feature if you later want to divide up the recipes into different
  1421. groups, like different ethnic foods, or want to mail some of your
  1422. recipes on a floppy disk to a friend who also uses MicroCook.
  1423. Press F8 to bring up the File menu described earlier if you want
  1424. the new database file to be saved in a different directory. 
  1425. After the export is done, you will be asked if you want to mark
  1426. the exported recipes as Deleted. This would be the same as you
  1427. had MOVED the recipes to a different database.
  1428.  
  1429. Import MicroCook database          - Hot-key: None
  1430.      This allows you to import the database files that were
  1431. exported with the function described above. When selected, you
  1432. will see the scrolling File menu with the available databases in
  1433. the current directory. After you have selected one, the next
  1434. question is if you want to verify the recipe before it's saved to
  1435. the one currently in use. If you answered N (No) all recipes will
  1436. be imported. If you are not sure if you want all the recipes in
  1437. the imported one, answer Y (Yes). That way you can select those
  1438. you want to save or want to edit a little. As the recipes are 
  1439. retrieved from the database, they are displayed in the editors.
  1440. If you don't want to save it, just answer N (No), and MicroCook
  1441. will continue on to the next one. Press Y (Yes) to save it, or E
  1442. (Edit) if you want to edit it. If you select Edit, the editors
  1443. will be activated. When you are done editing, press ALT-S to
  1444. Save, or ALT-N if you don't want to save it. The import will 
  1445. continue on to the next recipe. This editing function is only
  1446.  
  1447.  
  1448.  
  1449.  
  1450.                                       MicroCook Manual - Page 25
  1451.  
  1452.  
  1453.  
  1454.  
  1455. available if you answer Y (Yes) to verify the recipes as they are
  1456. imported. You can abort the import at any time by pressing ESC,
  1457. or clicking the right mouse button. When done importing, you will
  1458. be asked if you want to import more files. 
  1459.      If the database you are importing is from a MicroCook
  1460. version prior to 1.81, it will automatically be converted during
  1461. import.
  1462.  
  1463. Export MicroCook ASCII                  - Hot-Key: None
  1464.      If you are using bulletin board systems (BBS) such as GEnie
  1465. (tm),  Prodigy (tm), CompuServe (tm), America On Line (tm) or any
  1466. other BBS, and want to upload one or more of your recipes to
  1467. share with friends that also use MicroCook, this is the function
  1468. to use. If you need to share ASCII recipe files with someone that
  1469. doesn't have MicroCook (yet), the ASCII format is so "clean" that
  1470. the file can be used in any word processor or text editor. 
  1471.      So that MicroCook can recognize the ASCII recipe, there's a
  1472. header and footer line. These two lines must NOT be changed. Also
  1473. some of the other text are used as "road markers", so that
  1474. MicroCook knows what goes where.
  1475.      If you export in a narrower than the default 78 character
  1476. wide format, you should try to use indent (Tab) on the first line
  1477. in each new paragraph. This will help reconstruct the Preparation
  1478. text closer to the exported original when importing again.
  1479.      If no major change has happened in the ASCII recipe between
  1480. the header marker and the end of recipe marker, MicroCook can
  1481. pick out the recipe and format it for use without any problems
  1482. from within a large file with other downloaded E-mail. 
  1483.      The procedure to Export MC ASCII files is the same as MC
  1484. Database Export, except here you will also be asked for the width
  1485. in characters of the ASCII file. If you want to post MicroCook
  1486. ASCII recipes on BBS's, or on Online services like AOL,
  1487. CompuServe, GEnie or DELPHI, you should use a narrower than the
  1488. 78 wide default format. But check with the Sysop on-line for
  1489. which width is preferred. By using the best width for the BBS the
  1490. downloaded ASCII file will import much better into MicroCook 
  1491. again. MicroCook will remember which width you used when you use
  1492. the ASCII export again. 
  1493.      In MicroCook 1.3x a ^ formatting character was used. This
  1494. character made the recipes not very "BBS friendly", so some
  1495. Sysops refused to post MicroCook recipes. The 1.3x format will
  1496. still import correctly with this version. 
  1497.  
  1498. Import MicroCook ASCII                  - Hot-key: None 
  1499.      This is the function you need to use when importing the
  1500. specially formatted ASCII files exported with the function 
  1501. described above. When selected, the file menu described earlier
  1502. will pop up with a listing of ALL files in the current directory.
  1503.  
  1504.  
  1505.  
  1506.  
  1507.  
  1508.                                       MicroCook Manual - Page 26
  1509.  
  1510.  
  1511.  
  1512.  
  1513. So be sure you select only the ones that are valid MC ASCII
  1514. files. If any other files are selected, nothing will happen
  1515. because MicroCook can't find the MC ASCII recipe header, and
  1516. after it has gone through the whole file, a "No Recipes found"
  1517. message will be displayed putting you back in the editors. Here
  1518. you also will have the option of verifying and/or editing the
  1519. recipes before they are saved to the database currently in use,
  1520. or importing all of them. If the ASCII recipe has been exported
  1521. in a narrower format than the default 78 characters, it will be
  1522. expanded again. MicroCook will try to figure out where the
  1523. beginning and end of paragraphs are, but depending on the
  1524. exported file, it might not always be successful. When done
  1525. importing, you will be asked if you want to import more files.
  1526. See MCFORMAT.TXT regarding how a MicroCook ASCII file must look
  1527. before it can be imported.
  1528.     
  1529. Import MealMaster ASCII                 - Hot-Key: None
  1530.      I know that there are many ASCII recipe files formatted for
  1531. Meal-Master(tm) around on various BBS's. And if you want to 
  1532. download any of them and import them, you can use this function.
  1533. I have tried to make this function as flexible as possible
  1534. without letting anything but Meal-Master recipes through. This
  1535. function will work for both the special Prodigy format and the
  1536. "generic" Meal-Master ASCII format. But since these Meal-Master
  1537. recipes are not created by MicroCook, some editing might be
  1538. necessary during Import to get them the way you want them. But I
  1539. think about 99% of them do just fine as they are. 
  1540.      When this function is selected, the same file manager as
  1541. described above will be displayed with a listing of ALL the files
  1542. in the current directory. After a file is selected, MicroCook
  1543. will ask if you want to verify each recipe during Import. If you
  1544. answer Yes, you can select to either save, not save, or edit the
  1545. recipes as they are found in the imported file. When answering
  1546. No, MicroCook will import non-stop. If Duplicate checking is set
  1547. to On, the import will stop if a duplicate recipe is found. 
  1548.      The next window will ask how you want to format the
  1549. ingredients. Samples are provided so you can see how different
  1550. options will format the imported recipe. When done, type D(one),
  1551. or click on the Done! button. Now MicroCook will load the file
  1552. and start to look for the Meal-Master header:
  1553. ---------- Recipe via Meal-Master (tm) v7.0 (or other version)
  1554. After the header is found, the rest of the text is deciphered,
  1555. and the recipe name, categories, servings, ingredients and
  1556. preparation are put into the correct places in the MicroCook
  1557. recipe. Also the narrow Prodigy (*P) format and recipes from most
  1558. versions of Meal-Master and MMCONV are recognized. When done
  1559. importing, you will be asked if you want to import more files. If
  1560.  
  1561.  
  1562.  
  1563.  
  1564.  
  1565.  
  1566.                                       MicroCook Manual - Page 27
  1567.  
  1568.  
  1569.  
  1570.  
  1571. the number of lines in either Ingredients or Preparations are
  1572. more than MicroCook capacity (34 & 50), a warning window will pop
  1573. up. You now have the option to either save or not save the
  1574. recipe.
  1575.  
  1576. Import MasterCook ASCII                 - Hot-Key: None
  1577.      This is an other ASCII format that is getting popular on
  1578. many BBS and On-line services. The Import will recognize the
  1579. MasterCook II and MasterCook Mac formats. Since the MasterCook
  1580. ASCII files are not created by MicroCook, some re-formatting of
  1581. the text might be necessary. 
  1582.  
  1583. NOTE: A stand-alone conversion program for converting ASCII
  1584. recipes from Edna's Cookbook is also included. This might not be
  1585. as popular a format, but several users has asked for this
  1586. utility, so they got it! The program is called EDNA2MC.EXE. See
  1587. EDNA2MC.TXT for details on how to use this utility.
  1588.  
  1589. Help                                    - Hot-Key: F1
  1590.      Just that - HELP! This function will bring up an ASCII file
  1591. in the ASCII file viewer called MCOOK.HLP. This file MUST reside
  1592. in the same directory as MCOOK.EXE. In this file only keys and
  1593. key combinations that are not printed on the screens are listed,
  1594. like the hot-keys, and editing keys in the editors. If you need
  1595. detailed help about MicroCook, use the Read Manual function in
  1596. the Tools menu. If you want to add your own Help and/or tips in
  1597. this file, use an ASCII editor like MS-DOS's EDIT, or MCEDIT that
  1598. you receive after you have registered MicroCook. You can also use
  1599. a word processor, but be sure to save what you write as a pure
  1600. ASCII text.
  1601.  
  1602. What's next?
  1603.      I have received several suggestions from users of previous
  1604. versions that I will try to implement in the next version. Some
  1605. of them are in this version too. But the more feedback I get from
  1606. YOU, the user, the better MicroCook will get. So, please let me
  1607. know the GOOD and BAD about MicroCook, and what you would like to
  1608. see in the next version. Either by mail, on the registration
  1609. card, by phone or on one of the on-line services where I'm a
  1610. member. See the WHATNEXT.TXT file for some of what's in the works
  1611. for version 2.0 of MicroCook.
  1612.  
  1613.      There might be a few new/changed items that have not made it
  1614. to this manual yet. See WHATSNEW.TXT for any "un-documented"
  1615. features.
  1616.  
  1617.  
  1618.  
  1619.  
  1620.  
  1621.  
  1622.  
  1623.  
  1624.                                       MicroCook Manual - Page 28
  1625.  
  1626.  
  1627.  
  1628.  
  1629. A Special THANK YOU to:
  1630. Annie, Beverly, Bill, Berni, Bobbie, Chet, Cindy, Darla, Fred,
  1631. Gail, Gloria, Hank, Herman, Irene, Jackson, Judi, Kay, Linda,
  1632. Neil, Patsy, Shari, Shirley and Wendy on GEnie On-line Services.
  1633. They helped me in getting the "bugs" out of MicroCook. Without
  1634. them and their suggestions and keen eye for "something that
  1635. doesn't work right", MicroCook wouldn't be what it is today.
  1636. Couldn't ask for better Beta Testers!
  1637.  
  1638. And thank you for good ideas for improvements to Mike, Charlie,
  1639. Bobbie, David and many more. Keep 'em coming! And also a BIG
  1640. THANK YOU to Caryl in Texas for help with the manual. 
  1641.      
  1642. The various brand names mentioned in this manual are registered
  1643. trademarks.
  1644.  
  1645.  
  1646.  
  1647.  
  1648.  
  1649.  
  1650.  
  1651.  
  1652.  
  1653.  
  1654.  
  1655.  
  1656.  
  1657.  
  1658.  
  1659.  
  1660.  
  1661.  
  1662.  
  1663.  
  1664.  
  1665.  
  1666.  
  1667.  
  1668.  
  1669.  
  1670.  
  1671.  
  1672.  
  1673.  
  1674.  
  1675.  
  1676.  
  1677.  
  1678.  
  1679.  
  1680.  
  1681.  
  1682.                                       MicroCook Manual - Page 29
  1683.